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您慎用“我们广东人”来阐述情况和观点，因为感觉您像南下子弟，对本地生活方式了解和代表性不足。

像奶制品，广州许多上班族早餐一包燕塘奶是多少年的常态了，跟上海光明、南京卫岗和北京三元一样的本地奶企，我还订过顺德大良每天配送的鲜水牛奶。沙头角还红火时，热销商品是婴儿配方奶。

我不会说你是冒牌的广东人，因为一些广东人的发言给人感觉就是坐井观天。就是今时今日，广州绝大部分上班族都不会来一包燕塘牛奶，如果你是这样，或者一小部分这样，但绝大部分人不是这样。你随随便便哪天上街看看上班族，就知道，都不需要我去证明这一点。就别说还每天吃什么顺德大良水牛奶……几乎没有几个广州上班族知道顺德还有水牛奶这回事！你要说顺德双皮奶，知道的人还多一些，但大多数人也不知道那是水牛奶做的。

过去50多年，就是广州人都没有每天喝牛奶的习惯！过去是穷，街上路灯都很昏暗，订牛奶的人极少，也不可能有，因为产量根本不够。现在收入没有问题，喝的人多一些，但也只是少部分人每天喝牛奶，主要还是青少年。许多人喝的其实是“牛奶饮料”，因为简单算一下就知道，牛奶产量根本不够大部分广州人每天喝一杯牛奶！更别提全广东。广东许多地方的人还会告诉你，喝牛奶上火，不要喝。

现在许多所谓广东人就是瞎编各种广州或者广东传统。作为一种旅游宣传，那不是问题，但从历史角度去看待，那肯定有问题，你不能将那些所谓传统当真，去判断我们历史。许多“广州或者广东传统”其实是“广州和广东有钱人”的传统。

当年，许多人从城市到乡村，远离家乡，每次回家探亲，从海南岛（当年属于广东各管辖）出发，横跨整个广东，自然比许多一辈子只呆在本地的广东人知道得多。有些广州人，比如广州113中学或者其它广州中学的人，到了广州就结束旅途，我们还要继续。一路上，到了珠三角地区，还要折腾一天，江面上根本没有几座桥，长途车要坐渡轮，各种麻烦。到了80年代，开始流行盒饭，吃了饭，将饭盒直接扔掉，当时觉得挺奢侈，报纸认为这种西方流行做法是制造白色垃圾，不适合中国国情……

我在广州火车站图个新鲜，吃了几块钱的盒饭，就是几块鸡脖子，根本吃不饱，感觉吃盒饭就是上当受骗。卖盒饭的人说，你不想想，盒饭不要钱吗？瞬间，感觉钱都花费在漂亮的饭盒上，非常不值。最后去附近一个私人快餐店，两个人吃了一顿，5块钱猪杂汤粉，倒是挺饱。早期的长途客车比现在报废车辆场的公交车还破。一路上，经常出毛病，乘客还要下车和司机一起推车，司机发动客车和手扶拖拉机是一样操作，手摇启动。许多地方还是土路，一阵风吹来，飞沙走石，大家赶紧关好车窗，摇摇晃晃……就哪种经济水平，还说什么广东人天天喝早茶，每天喝牛奶是是传统，能吃饱饭就够了，想啥呢？过去，根本没那传统，更没那条件。